La storia di Natruly è iniziata quattro o cinque anni prima del suo lancio nel 2018.
A quel tempo, i suoi due soci fondatori, Niklas e Octavio, arrivarono a conclusioni simili attraverso percorsi diversi che cambiarono le loro vite.
Da un lato, Niklas, celiaco di nascita, ha iniziato ad avvicinarsi alla Paleo Dieta e ai suoi benefici. Ben presto si rese conto che gran parte di ciò che ci era stato detto sulla nutrizione era sbagliato e che il miglioramento attraverso la nutrizione era possibile. Così iniziò a metterlo in pratica. Eliminare zuccheri, additivi artificiali e alimenti ultra-processati e riorientare la nostra dieta verso un`alimentazione a basso contenuto di carboidrati basata su proteine e grassi insieme a frutta e verdura invece que su cereali e carboidrati raffinati.
D'altronde le abitudini alimentari di Octavio erano un disastro e di conseguenza, a un certo punto, il suo corpo e la sua mente dissero basta. Ha smesso di gestire bene lo stress e l’ansia ha iniziato a prendere il controllo della sua vita.
Le cure tradizionali non funzionavano, così ha deciso di seguire alcuni consigli e di "curarsi" modificando le sue abitudini alimentari. L'idea era purificarsi, essere consapevoli ed eliminare quegli alimenti che avrebbero far male.
Cioè, sostituire lo zucchero, gli alimenti ultra-processati e il glutine con verdure, frutta, grassi e proteine, evitando a tutti i costi una dieta ricca di carboidrati.
In entrambi i casi il risultato è stato lo stesso.
Più energia, una mente più lucida e sveglia, un riposo migliore, un umore migliore e un ritorno al peso ideale.
La storia di Natruly è iniziata quattro o cinque anni prima del suo lancio nel 2018.
A quel tempo, i suoi due soci fondatori, Niklas e Octavio, arrivarono a conclusioni simili attraverso percorsi diversi che cambiarono le loro vite.
Da un lato, Niklas, celiaco di nascita, ha iniziato ad avvicinarsi alla Paleo Dieta e ai suoi benefici. Ben presto si rese conto che gran parte di ciò che ci era stato detto sulla nutrizione era sbagliato e che il miglioramento attraverso la nutrizione era possibile. Così iniziò a metterlo in pratica. Eliminare zuccheri, additivi artificiali e alimenti ultra-processati e riorientare la nostra dieta verso un`alimentazione a basso contenuto di carboidrati basata su proteine e grassi insieme a frutta e verdura invece que su cereali e carboidrati raffinati.
D'altronde le abitudini alimentari di Octavio erano un disastro e di conseguenza, a un certo punto, il suo corpo e la sua mente dissero basta. Ha smesso di gestire bene lo stress e l’ansia ha iniziato a prendere il controllo della sua vita.
Le cure tradizionali non funzionavano, così ha deciso di seguire alcuni consigli e di "curarsi" modificando le sue abitudini alimentari. L'idea era purificarsi, essere consapevoli ed eliminare quegli alimenti che avrebbero far male.
Cioè, sostituire lo zucchero, gli alimenti ultra-processati e il glutine con verdure, frutta, grassi e proteine, evitando a tutti i costi una dieta ricca di carboidrati.
In entrambi i casi il risultato è stato lo stesso.
Più energia, una mente più lucida e sveglia, un riposo migliore, un umore migliore e un ritorno al peso ideale.
Oggi, dopo molti anni, le loro analisi continuano a migliorare,il loro sistema immunitario e’ sempre piu’ efficiente e tutto questo riuscendo a mantenere un peso forma ottimale e soddisfacente.
L'ossessione per il mangiare sano
Com'è possibile che tutto questo possa accadere?
Com'è possibile che ci abbiano "venduto" un modello alimentare che non ci fa bene?
Com'è possibile che ci abbiano imposto una piramide alimentare che ci danneggia così tanto?
Niklas e Octavio iniziano un intenso percorso di studio e ricerca sul cibo.
Niklas ha ottenuto il titolo di Esperto di Nutrizione presso l'Università Complutense e ha continuato ad approfondire la dieta Paleo.
Octavio si è concentrato sullo studio e sulla comprensione di come funziona l'industria alimentare e del motivo per cui ci siamo allontanati così tanto dal modello di alimentazione sana.
E quello fu l'inizio di tutto
Dopo aver preso coscienza dell'enorme quantità di cibo spazzatura che invade gli scaffali del supermercato e della natura deleteria del regime alimentare dominante, Niklas e Octavio, iniziarono a trascorrere le giornate sensibilizzando familiari e amici sui vantaggi di un ritorno a una dieta più salutare (sì, quel tipico amico un pò pesante ;) ).
Sebbene persuadere gli altri si dimostrasse un compito arduo, ciò che risultò ancora più difficile fu individuare prodotti genuinamente salutari e altrettanto deliziosi. Trovare marchi di cui fidarsi fu un'altra sfida, poiché cercavano prodotti realmente sani, non solo superficialmente.
Quindi, alla fine, la soluzione sembrò quasi inevitabile: perché non creare il brand in prima persona?
Quasi senza volerlo, iniziarono a dare forma a Natruly, avendo ben chiari i suoi principi e valori:
Siate coerente con voi stessi.
Ci chiamano pazzi, ma non ci interessa. Non nascondiamo nulla. Neppure le percentuali di tutti gli ingredienti. Anche se non è obbligatorio.
Solo prodotti che ci fanno bene.
Essere sano non può essere in contrasto con il gusto.
Prodotti che tutti vorrebbero avere nelle loro case ma che spesso non si riescono a trovare nemmeno nei negozi.
Prodotti unici, senza zuccheri aggiunti, senza edulcoranti, senza glutine, senza additivi artificiali e senza sciocchezze
Siate coerente con voi stessi.
Ci chiamano pazzi, ma non ci interessa. Non nascondiamo nulla. Neppure le percentuali di tutti gli ingredienti. Anche se non è obbligatorio.
Solo prodotti che ci fanno bene.
Essere sano non può essere in contrasto con il gusto.
Prodotti che tutti vorrebbero avere nelle loro case ma che spesso non si riescono a trovare nemmeno nei negozi.
Prodotti unici, senza zuccheri aggiunti, senza edulcoranti, senza glutine, senza additivi artificiali e senza sciocchezze
IL NOSTRO MANIFESTO
Abbiamo la missione di cambiare il mondo attraverso ciò che mangiamo.
Siamo convinti che il cibo veramente naturale possa migliorare radicalmente la vita delle persone. E crediamo che mangiare ciò che è buono per sé stessi crei persone più felici e più sane e, di conseguenza, una società più felice e più sana.
Vogliamo un mondo in cui il cibo naturale non sia mai più un'eccezione.
Quindi siamo qui per rivoluzionare un'industria in cui l'artificiale è la norma. E sappiamo che questo sarà un po' fastidioso per 'alcuni'. Ma, soprattutto, vogliamo che, scuotendo un po' le cose, possiamo ispirare la maggioranza.
Ovvero, fare la differenza nella vita dei nostri clienti, nell'industria e nel nostro pianeta.